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Di Paolo Sorocaba
Shopping Iguatemi Esplanada – Bela Vista Park – Av. Gisele Constantino, 1850 – Parque Bela Vista, Votorantim – SP, 18110-902, Brasil
(15) 99604-6628
https://dipaolo.com.br/
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#Paolo #Sorocaba
Estive na Di Paolo e fiquei encantado com o menu e principalmente o atendimento. Coisa que há muito tempo não via em Sorocaba. Funcionários treinados, educados, prestativos. É um tipo de menu que sempre apreciei no sul do país. Entradas fantásticas, o capeletti in brodo, delicioso, salada e galeto, meu Deus, fantásticos. Destaque para o tamanho das porções. Isso evita desperdício desnecessário. Achei muito boa a ideia do rodízio das massas. Estava tudo maravilhoso. Sobremesa sagu com creme. Suco de uva integral. Ah, e ainda na entrada possuem um mini empório com massas, vinhos, molhos e outros itens. Sorocaba estava mesmo precisando de um restaurante desse porte. Indico para todos.
Já estivemos inúmeras vezes na Cantina e como
Sempre somos surpreendidos. ❤️
Geralmente pedimos o rodízio que tem carne.
O rodízio tradicional tem como prato principal o galeto. Mas também tem o rodízio que além do galeto, tem carnes.
Comida deliciosa desde o primeiro prato a ser servido.
Inicia-se com um delicioso brodo di capeletti com um pãozinho macio e caseirinho.
Depois entram os acompanhamentos como salada de batata com maionese, saladas com mix de folhas verdes, queijo empanado ( estupendo), galeto assado com um tempero incrível, pote unha frita e tostada além de vários tipos de massas com molhos maravilhosos em que você pode comer à vontade e repetir quantas vezes quiser. E no rodízio de carnes, tem a linguiça artesanal, picanha e bife chorizo. E de sobremesa, sagu de vinho com creme de baunilha.
Atendimento impecável.
Preço justíssimo!?
Visitamos pela primeira vez a rede no dia das mães, e a casa como era de se esperar estava lotada, porém em nenhum momento o atendimento deixou de ser prestado, mesmo com a alta demanda dos garções e visivelmente tudo lotado, o serviço foi satisfatório.
Tivemos um momento em que nosso garçom não nos atendeu por conta de demanda, porém ao nos ver esperando, o garçom de outra mesa veio nos servir e nos atendeu até o fim.
Que saiba a gerência disso pra que mantenha sempre esses profissionais trabalhando desta forma.
Sobre a comida, a única opção era a sequência com massas e galeto, que gostamos muito de tudo, da salada ao galeto. Comida sem muito detalhe, porém tudo fresco e muito gostoso.
Também tinhamos no cardápio a opção das massas, que eram servidas de forma individual e em poucas porções que ao me ver foi eficiente para que degustassemos outras opções, parabéns pela ideia.
Eu, sendo descendente de italiano, não gosto de massas em geral, porém a da casa me fez gostar do que foi servido. Tudo muito leve, bem feitas e com sabor.
Falando do ambiente, é bem agradável com móveis rústicos e decorações que te fazem realmente se sentir na serra gaúcha.
Parabéns pelo conceito e pela opção inovadora de gastronomia.
Excelente atendimento. Massas e molhos perfeitos ,destaque para o molho de ragu de costela. Pedi a sequência completa , com bife ancho (no ponto e macio). Ainda conta com ambiente tranquilo e muito bonito .
Excelente descoberta em pleno shopping Iguatemi.
Segue a tradição da casa gaúcha, mas muito mais barato que Porto Alegre.
Recomendo muito a sequência.
Atendimento espetacular.